Så för ett tag sedan skrev jag att jag gjorde en getostlasagne och visst fick jag smaka på den men den var framförallt till min mor och hennes arbetskamrat och de sa att de tyckte den var god. Men eftersom jag gärna ville äta mer av den själv så lagade jag för ett par dagar sedan en ny. Jag använde spenatlasagneplattor istället för vanliga och istället för köttfärs, gjorde jag en ratatouille på aubergine, zucchini, lök, paprika och lite annat. Getosten, den hade jag ner i béchamelsåsen. Tyvärr skulle man ha 250 g och jag hade bara 200, så det blev lite mildare getostsmak än förra gången.
